新品推荐 | 三恩时PS808C咖啡色差仪：精准测量咖啡的SCAA、HCCI、烘焙度等色度指标

咖啡颜色怎么测？

用什么仪器才精准？

三恩时全新推出的PS808C咖啡色差仪

专为咖啡行业打造

Φ50mm 大孔径

轻松适配咖啡豆、咖啡粉等不同形态样品

一键输出 SCAA、HCCI、咖啡烘焙度等色度指标

PS808C新品特性

三恩时PS808C是专为咖啡烘焙品质控制设计的台式高精度色差仪。采用 45/0 光学结构与 Φ50mm 大口径，适配咖啡豆、咖啡粉等不规则样品，内置 SCAA、HCCI、咖啡烘焙度等专业指标，一站式完成咖啡烘焙程度的精准量化检测。

内置三大专业咖啡指标

PS808C内置SCAA色号、HCCI咖啡颜色指数、咖啡烘焙度三大专属指标。用户无需切换设备，一次测量即可同时获取行业主流标准的量化数据。

国际上主流的咖啡颜色评价体系主要有三种：

SCAA：美国精品咖啡协会烘焙色度标准

将咖啡烘焙程度划分为8个等级，从Very Light（极浅）到Very Dark（极深），对应色号从95到25。SCAA色卡是咖啡行业最广泛接受的视觉参照体系。

HCCI：HunterLab咖啡颜色指数

通过测量咖啡粉在640nm波长的反射率来量化烘焙程度。数值越高，烘焙越浅；数值越低，烘焙越深。

烘焙度：SCAA烘焙分类

25为意式烘焙、35为法式烘焙、45为全都市烘焙、55为都市烘焙、65为深度烘焙、75为中度烘焙、85为肉桂烘焙、95为浅度烘焙。

Φ50mm超大口径

配备Φ50mm超大测量口径，可以有效降低样品纹理、颗粒、颜色分布不均带来的测量误差，特别适用于粗糙表面、食品、粉末、颗粒等复杂样品的颜色检测。

使用场景：从烘焙馆到咖啡馆

烘焙工厂：依靠仪器量化烘焙色泽，搭建标准化烘焙管控体系，稳定批量出品色泽，大幅减少风味不一致引发的客户投诉；同时降低生产对资深烘焙师傅经验的依赖，新人也能快速掌握标准化操作。

精品咖啡品牌：统一各产区、不同豆种的烘焙色度标准，全国门店出品风味保持高度统一，稳定消费口感体验，提升品牌专业品质形象。

生豆贸易 / 质检：快速评估生豆色颜色表现，为采购、分级提供客观数据支撑。

咖啡科研与教学：依托精准数据，研究烘焙曲线与风味的关联，为产品研发与技术培训提供科学依据。

PS808C新品特点

PS808C的亮点，远不止这些 ↓

1  专业咖啡指标，精准量化烘焙度

内置 SCAA、HCCI、咖啡烘焙度，CIE LAB颜色空间等专属指标，用户无需切换设备即可完成行业主流指标的测量。

2 超大测量口径，应对多样样品

配备食品级 Φ50mm 超大测量口径，轻松测量咖啡豆、咖啡粉等样品，有效降低样品颗粒分布不均带来的测量波动，数据稳定可靠。

3 全波段光谱呈现，还原样品色彩光谱特征

400~700nm 波段精准采集，波长间隔 10nm，实时显示专业光谱反射率曲线，样品光谱特征一目了然。

4 标准 45/0 光学结构，抗干扰更强

采用 45°环形均匀照明、0°垂直接收的几何光学设计，匹配人眼视觉，有效规避样品表面纹理和光泽的干扰。

5海量数据存储，追溯无忧

支持 1000 条标样与 30000 条试样数据本地存储，测量记录随时保存，满足大规模生产追溯与分析需求。

6 多语言与 PC 软件，扩展便捷

支持中文、英文、俄文等多种语言，配套专业品管软件，便于数据分析、报告导出与多场景应用。

PS808C新品参数

PS808C测咖啡色度准不准？来看看它的硬核参数 ↓↓

想体验PS808C咖啡色差仪

速速联系我们！